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Laurent Lebot et Victor Massip - Roberto Cittadini - Marine Friant-Perrot 

Quelles incitations pour changer les comportements des consommateurs ?

Quelles incitations pour changer les comportements des consommateurs ?, L.Lebot, V.Massip, R.Cirradini, M.Friant-Perrot, 2014 from Chaire Unesco Alimentations on Vimeo.

Laurent LEBOT et Victor MASSIP (designers industriels, Faltazi) « Les Ékovores : un système circulaire, résilient, local, pour alimenter la ville »

Roberto CITTADINI (Laboratoire extérieur sans murs de l’Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria, Argentine / UMR Innovation) « ProHuerta : un programme national de promotion du jardinage pour lutter conter la pauvreté et la malnutrition »

Marine FRIANT-PERROT (juriste, Université de Nantes) « Le marketing alimentaire et son encadrement juridique »