Session 1 - Des microbes utiles


« La qualité microbiologique des sols au service des productions agricoles »

Lionel RANJARD, écologue, INRA Dijon, UMR Agroécologie : « La qualité microbiologique des sols au service des productions agricoles »

« Biodiversité des ferments - bactéries, levures et champignons - pour la transformation des aliments »

Sylvie LORTAL, technologue des aliments, INRA Rennes, UMR science et technologie du lait et de l’œuf : « Biodiversité des ferments - bactéries, levures et champignons - pour la (...)

« Le microbiote intestinal, acteur de la santé humaine »

Anne-Marie CASSARD, directrice de recherche INSERM, endocrinologiste, Université Paris-Sud : « Le microbiote intestinal, acteur de la santé humaine (...)

Session 1

Diagnostic et variabilités des sols Diversité microbienne et sols argilo-calcaires Plantes bioindicatrices et microbes des sols Dictionnaire des microorganismes d’intérêt alimentaire (...)