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FOURNIER S.

"Évaluer ex ante l’impact d’une indication géographique ? De la difficulté d’appréhender des processus d’action collective et d’innovation au sein de systèmes complexes"

In Economies et sociétés, Cahiers de l’I.S.M.E.A., Tome XLIX, (08/2015), Série "Systèmes agroalimentaires", AG, N° 37, Isméa Les Presses, Paris, pp. 1167-1184

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