Accueil du site > Ressources > GOUVERNANCE & POLITIQUES > Urban governance for food security : The alternative food system in Belo (...)

17. Urban governance for food security : The alternative food system in Belo Horizonte, Brazil

Toutes les versions de cet article : [English] [français]

Avec ses 2.5 millions d’habitants, la ville de Belo Horizonte, Brésil, est pionière dans le monde pour s’être intéressée à la consommation alimentaire, la distribution et la production comme composantes intégrantes de la politique municipale de sécurité alimentaire. L’article décrit les principaux programmes et caractéristiques de cette politique, montrant comment en 15 ans la Ville et son secrétariat municipal pour la politique alimentaire ont construit un système alimentaire alternatif particulier.

Lire (V. Anglaise)