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Janvier 2014
OXFAM

La situation alimentaire dans le monde

Dans le monde, une personne sur huit se couche chaque soir le ventre vide alors même que la production agricole mondiale pourrait suffire à nourrir toute l’humanité. La surconsommation, le mauvais usage des ressources et le gaspillage sont trois éléments caractéristiques d’un système qui ne permet pas à des centaines de millions de personnes de se nourrir suffisamment.
Afin de mieux comprendre les difficultés rencontrées par les populations pour accéder à une alimentation saine et suffisante, Oxfam a dressé un panorama mondial de 125 pays révélant quels sont ceux où l’on mange le mieux ou le moins bien.
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