5.

Table-ronde

Gilles TRYSTRAM, directeur général AgroParisTech : « Des innovations technologiques alimentaires ? »
Dossier Alimentation Générale

Dominique TRINEL, Région Nord-Pas-de-Calais : « Et demain qu’est-ce qu’on mange ? Enseignements d’une concertation territoriale »

Marie-Hélène SANIEZ-DEGRAVE, directrice Nutrition du groupe Roquette : « Vers de nouvelles sources de protéines »
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