4. Session 3

« Agropoly » : un système agroalimentaire mondial de plus en plus concentré et financiarisé ?

Alors que la population mondiale et la consommation alimentaire ne cessent d’augmenter, les secteurs de l’agrofourniture, de l’agroalimentaire et de la distribution sont de plus en plus concentrés, globalisés et financiarisés. Les grandes firmes multinationales deviennent, dans de nombreux pays et sur les marchés internationaux, les pilotes des filières du système alimentaire, du producteur au consommateur. Ces géants imposent de nouvelles normes de qualité et de traçabilité, uniformisent les systèmes agricoles et alimentaires, orientent les prix, etc. Quelles sont les perspectives d’une telle trajectoire ? Un autre modèle agroalimentaire est-il possible ?

  • Président : Bernard HUBERT (Président d’Agropolis International, Montpellier)
  • Serigne DIOP (Directeur de la recherche Nestlé Afrique de l’Ouest, Abidjan)
  • Vincent JACOB (Économiste, Crystal Consulting, Paris)
  • Raymond JUSSAUME (Sociologue, Michigan State University, États-Unis)