GHERSI G., MAHÉ L-P., RASTOIN J-L.

3. Louis Malassis (1918-2007) - In Memoriam

In Économies et Sociétés, Tome XLII, (11-12/2008), Série « Systèmes agroalimentaires », AG, N° 30, Isméa Les Presses, Paris, pp. 2331-2336

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