SOUFFLET J-F.

"Ajustement et adaptation sur les filières"

In Economies et sociétés, Cahiers de l’I.S.M.E.A., Tome XVII, (05/1983), série "Progrès et Agriculture", AG, N° 17 "Filières et systèmes agro-alimentaires", Imprimeries de l’Ouest, La Rochelle, pp. 741-784

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