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CHEYNS E.

"Qualification des produits alimentaires artisanaux dans l’espace marchand : vers des dispositifs civiques ? Le cas des groupements féminins au Burkina Faso"

In Economies et sociétés, Tome XXXVIII, (03/2004), série "Systèmes agroalimentaires", AG, N° 26, Isméa Les Presses, Paris, pp. 591-610

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