Accueil du site > Ressources > Archives revue Economies et Sociétés, série Systèmes agroalimentaires > Consommateurs, labels et marchés > "Une segmentation moyens-fins : une démarche connexionniste appliquée aux (...)

AURIFEILLE J-M.

"Une segmentation moyens-fins : une démarche connexionniste appliquée aux comportements d’achat alimentaire"

In Economies et sociétés, Cahiers de l’I.S.M.E.A., Tome XXXI, (09/1997), Série "Développement agroalimentaire", AG, N° 23 "Pour une étude pluridisciplinaire de la consommation alimentaire", P.U.G., Grenoble, pp. 117-146

Accéder au document