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CHAZOULE C., FLEURY P., BRIVES H.

"Systèmes alimentaires du milieu et création de chaînes de valeurs : concepts et études de cas dans la région Rhône-Alpes"

In Economies et sociétés, Cahiers de l’I.S.M.E.A., Tome XLIX, (08/2015), Série "Systèmes agroalimentaires", AG, N° 37, Isméa Les Presses, Paris, pp. 1203-1219

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