Accueil> Rencontres> Conférences> 2017/ Manger en ville : les styles alimentaires urbains en Afrique, Amérique (...) > « La nourriture de la marmite » : alimentation et socialisation de l’enfant (...)

Estelle Kouokam Magne 

« La nourriture de la marmite » : alimentation et socialisation de l’enfant dans deux villes camerounaises.

Estelle Kouokam Magne est anthropologue et maître de conférences à l’Université catholique d’Afrique centrale (UCAC). Elle coordonne actuellement le groupe national de travail « genre et armée », fi nancé par le Conseil pour le développement de la recherche en sciences sociales en Afrique (Codesria). Ses thèmes de recherches privilégiés sont le genre, la santé, l’alimentation et les religions.

Télécharger la synthèse de sa présentation