SESSION#3 Des leviers pour plus de durabilité au sein des filières alimentaires


Le chapitre 3 interroge l’enjeu de la transparence pour plus de durabilité à l’échelle des filières, et explore pour cela des solutions technologiques, institutionnelles, ou normatives.

Avec les synthèses et vidéos d’Héloïse Billot, Milena Doucet, Léa Gelb, Idrissa Nacambo.

Milena Doucet

MOTS-CLÉS : CHANVRE, FILIÈRE, DÉBOUCHÉ, GRAINE, PRODUCTEUR Le cannabis est l’une des plus anciennes plantes domestiquées par les humains, dont les plus anciennes traces proviennent de (...)

Léa Gelb

MOTS-CLÉS : BLOCKCHAIN, TRAÇABILITÉ, TRANSPARENCE, CHAÎNES DE VALEUR, CONFIANCE L’application de la technologie blockchain aux filières alimentaires résulte de la nécessité de réduire deux (...)

Idrissa Nacambo

Le système participatif de garantie, une solution pertinente au Burkina Faso ?

Héloïse Billot

Vers une gouvernance publique du commerce équitable ?