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MONTPELLIER SUPAGRO
CONFERENCE DE JEAN ZIEGLER EN COLLABORATION AVEC LA LIBRAIRIE SAURAMPS ET LA CHAIRE UNESCO ALIMENTATIONS DU MONDE
Rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l’alimentation de 2000 à 2008, Jean Ziegler est aujourd’hui vice-président du comité consultatif du conseil des droits de l’homme de l’ONU. Il a consacré l’essentiel de son oeuvre à dénoncer les mécanismes d’assujettissement des peuples du monde. Professeur émérite de sociologie à l’Université de Genève, il a notamment publié L’Empire de la honte (2005) et La Haine de l’Occident (2008).
Dans son nouvel essai intitulé Destruction massive : géopolitique de la faim (Seuil, octobre 2011), il dresse un état des lieux de la faim dans le monde et analyse les raisons de l’échec des moyens mis en oeuvre depuis la deuxième guerre mondiale pour l’éradiquer. Il critique les ennemis du droit à l’alimentation aujourd’hui, à savoir la production d’agrocarburants et la spéculation sur les biens agricoles.
« Les CultureSciences » visent à favoriser le développement de la culture scientifique et technique sur les grands sujets de société qui couvrent le champ des sciences agronomiques (l’agriculture, l’alimentation, la biodiversité, l’environnement, la gestion des territoires, etc.) et les métiers de l’ingénierie. Ces conférences-débats ont pour objectif d’enrichir la formation des étudiants en s’appuyant sur les connaissances de spécialistes qui apportent un éclairage complémentaire à l’enseignement académique et professionnel.