https://www.chaireunesco-adm.com/ fr SPIP - www.spip.net https://www.chaireunesco-adm.com/local/cache-vignettes/L144xH72/siteon0-eac26.jpg?1742195620 https://www.chaireunesco-adm.com/ 72 144 https://www.chaireunesco-adm.com/Chapitre-Fortifier-les-aliments-pour-lutter-contre-les-carences https://www.chaireunesco-adm.com/Chapitre-Fortifier-les-aliments-pour-lutter-contre-les-carences 2021-11-03T14:34:48Z text/html fr Mathilde COUDRAY Bricas Nicolas Avallone Sylvie Consommation Biologique Français Chapitre de l'ouvrage Depuis 2020 Chapitre d'ouvrage Alpha Arlène carences alimentaires carence nutritionnelle les formes de malnutrition démocratie alimentaire <p>Où l'on apprend que la lutte contre les carences en micronutriments passe notamment par la diversification des régimes alimentaires ; une bonne manière de soutenir la diversité des productions. Pourtant, ce sont des solutions techniques comme la supplémentation ou la (bio)fortification, jugées plus innovantes, qui prédominent encore dans les politiques nutritionnelles pour répondre aux enjeux de malnutrition.</p> - <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Fortifier-les-aliments-pour-lutter-contre-les-carences" rel="directory">Fortifier les aliments pour lutter contre les carences ?</a> / <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Bricas-Nicolas" rel="tag">Bricas Nicolas</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Avallone-Sylvie" rel="tag">Avallone Sylvie</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Consommation" rel="tag">Consommation</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Biologique" rel="tag">Biologique</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Francais" rel="tag">Français</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Chapitre-de-l-ouvrage" rel="tag">Chapitre de l'ouvrage</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Depuis-2020" rel="tag">Depuis 2020</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Chapitre-d-ouvrage-432" rel="tag">Chapitre d'ouvrage</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/Alpha-Arlene" rel="tag">Alpha Arlène</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/carences-alimentaires" rel="tag">carences alimentaires</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/carence-nutritionnelle" rel="tag">carence nutritionnelle</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/les-formes-de-malnutrition" rel="tag">les formes de malnutrition</a>, <a href="https://www.chaireunesco-adm.com/democratie-alimentaire-665" rel="tag">démocratie alimentaire</a>