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NEFUSSI J.

"Les facteurs macro-économiques de la croissance des industries agro-alimentaires depuis les années 50"

In Economies et sociétés, Cahiers de l’I.S.M.E.A., Tome XXI, (07/1987), Série "Progrès et Agriculture", AG, N° 19 "Politiques et stratégies alimentaires (II)", P.U.G., Grenoble, pp.91-109

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