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23 mai 2013colloque SYAL, Florianopolis, Brésil
Des systèmes alimentaires territorialisés pour nourrir les villes
A l’occasion du VIe congrès international des systèmes agroalimentaires localisés, la chaire Unesco et son réseau Unitwin en Alimentations du monde organise une table ronde sur le thème des systèmes alimentaires territorialisés pour nourrir les villes.
Programme prévisionnel de la table ronde :
• Jean-Louis Rastoin,Montpellier SupAgro, Des SYAL aux SAT : convergences et divergences
• Paulo Jose do Amoral Sobral, Universidade de Sao Paulo, Des innovations technologiques agroalimentaires pour mieux nourrir les villes
• Manoel Xavier Pedroza Filho, Embrapa, Commerce de poisson : les supermarchés urbains contre la pisciculture paysanne ?
• Luisa Elena Molina, Universidad de Los Andes, Venezuela, Le rôle des filières locales dans l’approvisionnement urbain.
Programme de l’événement -
4 au 6 juin 2013Conférence AGRAR 2013
L’agriculture face aux défis de l’alimentation et de la nutrition en Afrique : quels apports de la recherche en zones cotonnières ?
Du 4 au 6 juin 2013, Yamoussoukro, Côte d’Ivoire.AGRAR-2013 est la première d’une série de conférences de la recherche africaine dans les domaines associés à l’agriculture vivrière à organiser tous les trois ans. L’édition 2013 est organisée par le Cirad, le Coraf et l’INP-HB.
Les économies des pays africains reposent fortement sur l’agriculture, l’élevage et la pêche. La crise alimentaire induite par la flambée des prix mondiaux des produits alimentaires en 2007-2008 rappelle que les performances de l’agriculture doivent être améliorées à courte échéance. L’organisation d’une Conférence périodique de la Recherche africaine permettra à celle-ci d’acquérir un rôle plus important dans la formulation de politiques agricoles adaptées et dans leur mise en oeuvre.
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1er février 2013Colloque international

Actualités
Journée doctorale Fairness
Présentation de travaux de recherches sur le commerce équitable en sciences sociales. Campus de la Gaillarde, Montpellier (Salle Océanie, bâtiment 26). Inscription gratuite mais obligatoire avant le 15 mai. Programme
19èmes controverses européennes de l’agriculture
Organisées par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers, à Marciac les 30 et 31 juillet 2013. Agriculture, environnement et société : quels mondes construisent les normes ? En savoir plus
Appel aux textes : systèmes alimentaires & sécurité alimentaire
La revue électronique en sciences de l’environnement Vertigo prépare un nouveau dossier qui paraîtra en mai 2014 : Des systèmes alimentaires articulés et transversaux pour une sécurité alimentaire. Envoi des propositions jusqu’au 15 juin 2013. En savoir plus
Ressources
Gérer l’instabilité des prix alimentaires dans les pays en développement
Basé sur une très large revue de la littérature théorique et empirique, ce livre donne une évaluation critique des différentes stratégies possibles pour gérer l’instabilité des prix alimentaires. Il conduit à remettre en question la stratégie qui, depuis la fin des années 1980, s’est imposée à la fois sur le plan académique et sur le terrain politique, stratégie selon laquelle il est préférable de traiter les effets de l’instabilité des prix sans empêcher les prix de fluctuer, en favorisant le commerce, en gérant le risque-prix (par des instruments assurantiels privés) et en gérant les crises (par l’aide d’urgence). La deuxième partie du livre donne une analyse détaillée des instruments mobilisables (avantages, limites et effets pervers) et des relations de complémentarité ou de substituabilité qu’ils entretiennent les uns avec les autres. Elle constitue une sorte de « boite à outil » à l’usage des décideurs.



