Bizot Jean-Yves

Articles

• 2019 Symposium "Life abounds in food - microbes from the soil to our belly"
  21 September 2020, by Mathilde COUDRAY

  For its 8th annual meeting, the UNESCO Chair in World Food Systems invited you to discuss the topic ‘Life abounds in food– microbes from the soil to our belly’

• « Qu’est-ce qu’un vin nature ? »
  5 mars 2019, par Mathilde COUDRAY

  Jean-Yves BIZOT, viticulteur, gérant du Domaine Bizot, Vosne-Romanée (Bourgogne) : « Qu’est-ce qu’un vin nature ? »

• Colloque 2019 - Manger le vivant
  24 avril 2019, par Mathilde COUDRAY

  Pour son 8e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde a cherché à rendre visible l’invisible - "Manger le vivant : les microbes du sol au ventre".