6. Quatrième table ronde

Agir pour une alimentation durable et responsable (ARD)

  • Promouvoir le « caractère durable et responsable » de l’alimentation : Introduction et animation : Henri Rouillé d’Orfeuil, Académie d’agriculture de France ;
  • Appuyer les acteurs de l’ARD : Guilhem Soutou, Fondation D&N Carasso ;
  • Favoriser le développement territorial : Jérome Kohn, Directeur du CERVIA, Julien Labriet, FNAB ;
  • Favoriser le développement environnemental : Mikaël Schneider, EcoScience Provence ;
  • Développer les relations producteur-consommateurs : Claire Martin-Gousset, ancienne administratrice du réseau AMAP, Julie Stoll, directrice de la plateforme du commerce équitable ;
  • Les plateformes d’échange et d’information : Maurizion Mariani, Eating cities, Marketa Braine-Supkova, IUFN ;
  • Elements de conclusion de la table ronde : Christine Lambert, FNSEA, Genevière Savigny, Confédération paysanne.