Tour du monde des paysages alimentaires urbains

À l’occasion du 5e rendez-vous annuel des maires signataires du Pacte de Milan, la Chaire organise en session parallèle un tour du monde des paysages alimentaires urbains avec les chercheurs de Foodscapes et Urbal.

Session ouverte à tou.te.s

Rendez-vous lundi 7 octobre au Corum

Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de (...)

Un condensé de l’année 2018

Dernières publications

Le droit à l’alimentation, un droit en friche

Cet article est le troisième volet d’une série de quatre constituant "Les Chroniques Démocratie (...)

Une politique alimentaire commune pour l’Europe

En février 2019, le Panel international d’experts sur les systèmes alimentaires durables (...)

2019 / Journée des innovations pour une alimentation durable

Cet ouvrage rassemble les Actes de la 5e Journée des innovations pour une alimentation durable (...)

Colloque 2019 - Manger le vivant

Pour son 8e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde a cherché à rendre visible l’invisible - "Manger le vivant : les microbes du sol au ventre".

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