JIPAD
Chaque année, les étudiant·es du Mastère Innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD) analysent des innovations/politiques, déjà développées ou encore à l’état de concept, susceptibles de jouer un rôle dans le renforcement de la durabilité des systèmes alimentaires. Ils les présentent lors d’une journée ouverte au public au début du printemps, avant de les mettre en débat avec des expert·es dans le domaine.
Fruit d’enquêtes de terrain et d’analyses documentaires, cette 12ᵉ édition a exploré les enjeux fondamentaux de la transition vers des systèmes alimentaires durables à travers quatre thématiques majeures : vers des paysages alimentaires durables et inclusifs, (se)nourrir avec dignité, repenser la ferme face aux enjeux agricole et reterritorialisation et coopérations territoriales.
La 11ème édition de la Journée des Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable s’est tenue jeudi 3 avril 2025. Une journée riche en échanges, qui a été l’occasion d’explorer les enjeux de la transition vers des systèmes alimentaires durables à travers cinq thématiques majeures : le pouvoir d’agir des mangeurs, l’influence des environnements alimentaires sur nos choix, de nouvelles coopérations pour la résilience des systèmes alimentaires, la traçabilité comme levier d’une production durable et le bien-être dans les systèmes alimentaires.
La 10ème édition de la Journée des Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable s’est articulée autour des trois thèmes suivants : "L’alimentation : une course aux prix bas, mais à quel prix ?", "Construction, institutionnalisation et gouvernance des ressources collectives", et enfin "Nouveaux regards sur des expérimentations de démocratie alimentaire".
La 9ème édition de la Journée des innovations pour une alimentation durable s’est déroulée le jeudi 30 mars 2023 à Montpellier. Retrouvez les synthèses et vidéos des étudiant·e·s sur cette page.
La dernière Journée des innovations pour une alimentation durable s’est déroulée jeudi 1er avril 2021. Retrouvez toutes les synthèses et toutes les vidéos des étudiant·e·s sur cette page.
Cette édition 2020 s’est déroulée le lundi 12 octobre après-midi sous un nouveau format virtuel !
La Journée des innovations pour une alimentation durable est organisée chaque année au début du printemps, à Montpellier.
Dans un format original et dynamique basé sur des courtes vidéos, les 25 étudiants de la promotion 2017-2018 des formations ISAM-IPAD ont analysé et présenté, le 05 avril 2018, des innovations, déjà développées ou encore à l’état de concept, susceptibles de jouer un rôle dans le renforcement de la durabilité des systèmes alimentaires.
Cet ouvrage rassemble les actes de la 3[e] Journée des innovations pour une alimentation durable (Jipad) qui s’est tenue le jeudi 30 mars 2017. Cette journée est organisée par les participants des formations ISAM/IPAD de Montpellier SupAgro et copilotée avec le Cirad.
