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GAFSI M., FAVREAU J-L.

15. "Innovation et durabilité dans les trajectoires d’évolution des exploitations en agriculture biologique"

In Économies et Sociétés, Tome XLVII, (11-12/2013), Série « Systèmes agroalimentaires », AG, N° 35, Isméa Les Presses, Paris, pp. 1951-1973

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