Octobre 2017 - Séminaire de rentrée

Les enjeux de l’alimentation contemporaine

Dans le cadre du Mastère « Innovations et politiques pour une alimentation durable » (IPAD) de Montpellier SupAgro et du Cirad, la Chaire Unesco Alimentations du monde organise un séminaire de formation.

Chaque séance de 09h30 à 12h00

Mercredi 11 octobre 2017 : Benoît DAVIRON (CIRAD) : « Du solaire au minier, une histoire de la place de l’agriculture dans le développement »

Jeudi 12 octobre : Bruno HÉRAULT et Julia GASSIE (Centre d’études et de prospective du ministère de l’Agriculture) : « MOND’Alim 2030 : un regard prospectif sur la mondialisation des systèmes alimentaires »

Jeudi 19 octobre : Nicolas BRICAS (CIRAD, Chaire UNESCO Alimentations du monde) : « Alimentation durable : enjeux et initiatives »

Vendredi 20 octobre : Pierre-Henri GOUYON (Muséum national d’histoire naturelle) : « Agriculture et biodiversité »

Jeudi 26 octobre : Sophie THOYER (Montpellier SupAgro) : « Politique agricole commune : une réforme impossible ? »

Vendredi 27 octobre : Fanny PUJO-SAUSSET (Secours Catholique-Caritas France) : « Lutter contre la précarité alimentaire »

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Séminaire "Démocratie alimentaire"

Quel périmètre d’un droit à l’alimentation durable ?

Organisé par l’Inra et l’Institut Montpellier Management ce séminaire a pour objectif de croiser les connaissances de la recherche, de la formation et des initiatives citoyennes concernant l’accès à l’alimentation des familles à petits budgets et des personnes en situation de précarité en vue d’une participation concrète à la transition alimentaire.

22 et 23 novembre 2017 : « Le droit à l’alimentation durable, du côté du marché », Institut Montpellier Management

14 et 15 mars 2018 : « L’alimentation comme discrimination », Maison des Sciences de l’Homme

16 et 17 mai 2018 : « Le droit à l’alimentation durable, du côté des droits de l’homme », Montpellier SupAgro

Contact : Dominique Paturel

S’inscrire au séminaire

Parallèlement, un séminaire doctoral est organisé.

Plus d’informations sur le séminaire doctoral

Publication

Systèmes alimentaires

Revue dirigée par Jean-Louis Rastoin, ancien directeur de la Chaire Unesco alimentations du monde, professeur émérite, Montpellier SupAgro.

Contributeurs : Mohamed Akli Achabou, Magali Aubert, James Boyer, Gianluca Brunori, Foued Cheriet, Roland Condor, Laetitia Dari, Mechthild Donner, Florence Doulain, Fatiha Fort, Francesca Galli, Sophie Giordano-Spring, Stefano Grando, Florence Krémer, Catherine Lapassouse-Madrid, Gilles Paché, Jean-Louis Rastoin, Géraldine Rivière-Giordano, Jean-Marc Touzard et Sietze Vellema.

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Publication des actes

Politiques alimentaires urbaines

Retour sur le colloque Politiques alimentaires urbaines organisé du 16 au 18 novembre 2015 à Montpellier. L’occasion d’explorer, au travers d’exemples concrets présentés par des responsables politiques et techniques de gouvernements urbains, trois leviers d’action stratégiques pouvant être mobilisés par les villes et régions urbaines. Télécharger les actes

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03 février 2017 - Montpellier SupAgro

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