La question de l’évaluation de l’impact de ces initiatives sur la durabilité reste néanmoins ouverte. L’évaluation est l’une des clés pour penser et orienter la contribution de ces innovations à la transition écologique.
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Unesco Chair in World #Food Systems
N°22 / Approches collaboratives pour l’identification d’indicateurs d’évaluation : usage de la démarche URBAL