Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation

Articles

• L’agriculture face à l’épuisement des ressources
  16 octobre 2014, par Clarisse

  Sébastien Treyer, Institut du développement durable et des relations internationales : "L’agriculture face à l’épuisement des ressources".

• La diversité des plantes cultivées
  10 octobre 2014, par Clarisse

  Pierre-Henri Gouyon, Museum national d’histoire naturelle : "La diversité des plantes cultivées".

• Quelles innovations en technologies alimentaires ?
  23 octobre 2014, par Clarisse

  Sébastien Lenoir, Chef de projets, groupe Quadran (34)

• Alimentation durable : quels enjeux pour la recherche ?
  9 octobre 2014, par Clarisse

  Nicolas Bricas, Cirad : "Alimentation durable : quels enjeux pour la recherche ?".

• L’agriculture face à l’épuisement des ressources
  22 octobre 2015, par Clarisse
• Pour une socio-anthropologie de l’alimentation
  15 octobre 2015, par Clarisse
• Quelles innovations en technologies alimentaires ?
  23 octobre 2014, par Clarisse

  Gilles Trystram, AgroParisTech : "Quelles innovations en technologies alimentaires ?".

• Bilan et perspectives de six années de mandat aux Nations unies
  24 octobre 2014, par Clarisse

  Olivier De Schutter, Université de Louvain, ancien Rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l’alimentation de 2008 à 2014 : "Bilan et perspectives de six années de mandat aux Nations unies".

• Alimentation durable : quels enjeux pour la recherche ?
  9 octobre 2014, par Clarisse

  Virginie Grzesiak, Responsable du pôle offre alimentaire à la DRAAF Languedoc-Roussillon.

• De l’organique au minéral : une histoire de la place de l’agriculture dans le développement économique
  23 octobre 2015, par Clarisse