Séminaire 2021


Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de L’Institut Agro/SupAgro et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tou·te·s sur les enjeux contemporains de l’alimentation.

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Retrouvez toutes les vidéos des interventions :

Retrouvez les interventions et les supports de présentation dans les articles ci-dessous

Nicolas Bricas "Alimentation durable : enjeux et initiatives"

Intervention de Nicolas Bricas, Cirad et Chaire Unesco Alimentations du monde, dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation (...)

Juliette Peres "Accompagner la reterritorialisation des filières"

Intervention de Juliette Peres du Fab’Lim dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation 2021.

Stéphane Guilbert "Quelles transitions vers une industrie alimentaire plus durable ?"

Intervention de Stéphane Guilbert, professeur Emérite à Montpellier SupAgro

Didier Gascuel "Les enjeux d’une pêche durable"

Intervention de Didier Gascuel, enseignant-chercheur professeur d’écologie marine à l’Institut Agro | AgroCampus Ouest.

Benoit Daviron et Franck Galtier "Aux origines de l’agriculture industrielle"

Intervention de Benoit Daviron et Franck Galtier du Cirad dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation 2021.

Pauline Scherer et Eric Gauthier "Vers de nouvelles solidarités alimentaires"

Intervention de Pauline Scherer, sociologue intervenante et Eric Gauthier de l’association Au Maquis ! dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de (...)

Bruno Tisseyre et Ysé Commandré "L’agriculture à l’heure du numérique"

Vendredi 29 octobre Intervention de Bruno Tisseyre, Montpellier SupAgro et Ysé Commandré, Université de Montpellier et DigitAg. Télécharger la présentation de Bruno Télécharger la (...)