Contact
Agenda
La Chaire
Présentation
L’équipe
Gouvernance
Rapports d’activités
Contact
Rencontres
Colloques annuels
Conférences
JIPAD
Recherche
Systèmes alimentaires urbains (Surfood)
Innovations pour une alimentation durable
Autres projets
Formations
Mastère spécialisé® IPAD
Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation
Prix et projets étudiants
Vidéos
Publications
SoWhat ?
Ouvrages
Actes
Rapports
Opinions
Accueil
>
Rencontres
>
Colloques annuels
>
2018/ Les aliments voyageurs
>
Conclusion
Conclusion
Synthèse et conclusions
Commentaires de Jean-Pierre Hassoun (IRIS-CNRS) au terme du 7e colloque de la Chaire Unesco Alimentations du monde (Montpellier SupAgro) : « Les aliments voyageurs » « Commençons par (...)
