Les espaces de sociabilité alimentaire


« Le Garbadrôme : manger ensemble à Abidjan » et « Food courts in Malaysia »

Adolin Paul Egnankou, Institut d’ethno-sociologie, Université Félix Houphouët-Boigny, Côte-d’Ivoire : « Le Garbadrôme : manger ensemble à Abidjan » Anindita Dasgupta, Taylor’s University, (...)