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Jingjing Ma 

La consommation des aliments sucrés et des boissons non alcoolisées dans la vie quotidienne en Chine.

Jinjing Ma est doctorante en sociologie à l’Université Paris 5 Descartes, Sorbonne Paris Cité, sous la direction de M. Dominique Desjeux. Sa thèse est basée sur la gestion, la consommation et les représentations de l’eau dans la société chinoise.

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