2023 / Webinaire - Diagnostiquer la précarité alimentaire sur un territoire

La plupart des diagnostics territoriaux de précarité alimentaire reposent sur l’étude de la fréquentation de l’aide alimentaire. Ainsi, ils observent la précarité par le biais des mécanismes mis en place pour y répondre. Cela comporte plusieurs limites, notamment celle de laisser de côté les personnes qui n’y ont pas recours.

L’objectif du webinaire, co-organisé par le réseau Civam, la Chaire UNESCO Alimentations du monde et Action Contre la Faim le 30 novembre 2023, était de de se donner d’autres leviers pour appréhender la précarité alimentaire sur un territoire. Les échanges se sont déroulés en quatre temps :

1. 1. La cartographie des risques de précarité alimentaire du projet Obsoalim34 : une approche territoriale, plurifactorielle et utilisant des données en libre accès.
   par Marie Walser, Chaire UNESCO Alimentations du monde

1. 2. « Qui ne va pas à la cantine ? », une enquête réalisée auprès des cantines de Montpellier.
   par Nicolas Bricas, CIRAD, UMR MOISA et Chaire UNESCO Alimentations du monde

1. 3. La méthode de l’aller vers : comment toucher les personnes qui sont en-dehors des radars sociaux ?
   par Hélène Quéau, Action Contre la Faim – France

1. 4. Questions/réponses et échanges entre les participant.e.s : quelle mise en œuvre sur mon territoire ?

Visionnez ci-dessous le replay.