Vendredi 20 mars 2026, la librairie Sauramps organise à Montpellier une rencontre avec Karine Jacquemart, directrice France de l’ONG Foodwatch, autour de son ouvrage Les dangers de notre alimentation.
Malbouffe mise en avant, risques sanitaires et environnementaux cachés et pouvoir d’achat en berne condamnent les consommateur.ice. s à s’empoisonner plus ou moins consciemment pour mieux enrichir une poignée de firmes toutes puissantes, le tout en condamnant à la précarité les agriculteur.ice.s… Bref : la France, septième puissance mondiale, échoue à nourrir correctement ses 70 millions d’habitants en dépit de ressources colossales. En révélant les conflits d’intérêts qui prévalent sur notre santé et les injustices criantes générées par le système agroalimentaire, Karine Jacquemart se bat pour nous toutes et tous, convaincue d’une chose : le contenu de nos assiettes peut être un vecteur de mobilisation puissant pour exiger une plus grande transparence et une plus juste égalité !
La rencontre sera animée par Damien Conaré, secrétaire général de la Chaire Unesco Alimentations du monde.
Détails et informations pratiques à venir.
