JIPAD 2024

La JIPAD, organisée par les étudiants du Mastère spécialisé® Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable, revient pour sa dixième édition !

Retrouvez-nous vendredi 5 avril, entre 9h et 16h, pour une journée organisée autour de trois thèmes :
• L’alimentation : une course aux prix bas, mais à quel prix ?
• Construction, institutionnalisation et gouvernance des ressources collectives
• Nouveaux regards sur des expérimentations de démocratie alimentaire
Des tables rondes viendront enrichir les travaux présentés par les étudiant.e.s.

Un évènement au format hybride, que vous pourrez suivre en nous rejoignant à l’Institut Agro Montpellier, 2 Place Pierre Viala (Campus de la Gaillarde), ou en visioconférence. La journée se tiendra de 9h à 16h, avec un déjeuner offert.

L’inscription est gratuite mais obligatoire, via le lien suivant.

Pour plus d’informations, contactez : journee-ipad@supagro.fr

Programme complet

Thème n°1 - L’alimentation : une course aux prix bas, mais à quel prix ?

• Pamela Ebner partagera les résultats de son étude "Les plats préparés des grandes surfaces : répondent-ils à la demande d’une alimentation saine et durable ?"
• Raphaëlle Vital-Durand abordera les notions des "Coûts cachés, coûts sociétaux : révéler le juste prix de notre alimentation"
• Florence Heuschmidt donnera des éléments sur "Les coûts cachés : construire un nouveau discours en faveur de la transformation des systèmes alimentaires"
  

Ces présentations seront suivies d’une table-ronde avec Joséphine Dubois (chargée de plaidoyer au Secours Catholique France), Grégori Akermann (chargée de recherche en sociologie à INRAE) et Boris Tavernier (co-fondateur de l’association VRAC).

Thème n°2 - Construction, institutionnalisation et gouvernance des ressources collectives

• Solène Caldero s’interrogera sur "Quels enjeux pour les collectifs participant à la (ré) émergence de filières arboricoles en Provence ? Le cas de l’amande, la pistache et la grenade"
• Théo Guillerminet parlera du lien entre "Semences paysannes et foncier agricole. Intégrer la gestion des semences paysannes dans la gouvernance et les actions d’une foncière agricole coopérative dans le Guillestrois-Queyras"
• Yvan Nzekou présentera "Un manifeste mondial sur la durabilité des indications géographiques comme réaffirmation collective de la qualité de l’origine"
• Baptiste Pliquet s’exprimera sur la " Construction d’une Directive européenne pour la surveillance des sols : un processus rigoureusement séquencé, porteur d’espoir ?"
• Emma Gaujal vous parlera du "Tri à la source des biodéchets et loi AGEC : des coordinations nécessaires entre collectivités et associations pour la pérennité du compostage collectif en zone urbaine"

Ces présentations seront suivies d’une table-ronde avec Eve Fouilleux (directrice de recherche au CNRS - UMR Lisis - et chercheure associée au Cirad -UMM MoISA), Julien Fosse (président du centre INRAE Hauts-de-France, membre du réseau Le Lierre) et Jean-Philippe Martin (professeur agrégé et docteur en histoire, spécialiste de l’histoire des syndicats agricoles).

Thème n°3 - Nouveaux regards sur des expérimentations de démocratie alimentaire

• Gabin Guillemaud "Une épicerie itinérante en milieu rural : Un outil de solidarité dans les campagnes. Le cas de l’ELFE en Brocéliande"
• Sarah Costes "Décryptage des préoccupations alimentaires des participants à une
  expérimentation de Sécurité sociale de l’alimentation : Le cas de la CAC de Montpellier"
• Julien Becasse "Une Caisse qui fait genre ? Questionner les inégalités de genre dans une expérimentation de Sécurité sociale de l’alimentation à Montpellier"

Ces présentations seront suivies de regards croisés autour de la place du genre dans les transitions agricoles et alimentaires. Avec Carine Pionetti (chercheuse indépendante en écologie politique, spécialiste des questions de genre).

Clôture - 10 ans de la JIPAD : quel bilan et quelles perspectives pour une alimentation durable ?

Avec :

• Anna Faucher, cofondatrice et directrice de Let’s Food
• Maëlis Horellou, coordinatrice de la Carav’Alim

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