Pour une refonte du PNNS

Présentation du rapport du Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) : "recommandations pour l’élaboration du 5e programme national nutrition santé (PNNS)"

Mardi 21 octobre 14h-17h à la Fondation Agropolis

Suivez la rencontre en visioconférence

Avec :

• Caroline MEJEAN, INRAE, UMR MoISA, co-pilote du Groupe de travail du HCSP
• Olivier LEPILLER, Cirad, UMR MoISA

Le HCSP recommande une refonte du cadre stratégique du PNNS, avec un nom reflétant un champ élargi intégrant durabilité environnementale, sommeil, activité physique et lutte contre la sédentarité. Les axes à renforcer dans le PNNS 5 (2025-2030) :

• Promouvoir des modes de vie actifs, incluant le sommeil comme déterminant majeur de santé nutritionnelle, le soutien aux environnements favorables et à l’activité physique
• Promouvoir des régimes alimentaires sains et durables, avec une végétalisation de l’alimentation et le renforcement des critères environnementaux dans les repères nutritionnels
• Mieux réguler l’environnement alimentaire, encadrer plus strictement le marketing, au besoin par la réglementation
• Réduire la précarité alimentaire, par des actions ciblées, équitables et démocratiques
• Améliorer la gouvernance et la lisibilité, avec une déclinaison sur les territoires, avec des outils et indicateurs partagés, et un financement stable.

Le HCSP propose une approche systémique, en cohérence avec la Stratégie nationale alimentation nutrition climat (SNANC). Il invite à promouvoir la littératie alimentaire et physique dès l’enfance, utiliser des leviers réglementaires et fiscaux et évaluer l’impact économique et social des mesures. Pour réussir, le PNNS 5 devra articuler objectifs de santé publique, équité sociale et durabilité environnementale, en s’appuyant sur une gouvernance renforcée, des financements stables et des mesures à la fois pédagogiques et contraignantes.

Consultez le rapport.