Chaire UNESCO Alimentations du mondeIntervention de Juliette Peres du Fab’Lim dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation 2021.
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2021 / Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation
Articles
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Juliette Peres "Accompagner la reterritorialisation des filières"
14 octobre 2021, par Mathilde COUDRAY -
Didier Gascuel "Les enjeux d’une pêche durable"
22 octobre 2021, par Mathilde COUDRAYIntervention de Didier Gascuel, enseignant-chercheur professeur d’écologie marine à l’Institut Agro | AgroCampus Ouest.
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Stéphane Guilbert "Quelles transitions vers une industrie alimentaire plus durable ?"
21 octobre 2021, par Mathilde COUDRAYIntervention de Stéphane Guilbert, professeur Emérite à Montpellier SupAgro
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Nicolas Bricas "Alimentation durable : enjeux et initiatives"
14 octobre 2021, par Mathilde COUDRAYIntervention de Nicolas Bricas, Cirad et Chaire Unesco Alimentations du monde, dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation 2021.
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Benoit Daviron et Franck Galtier "Aux origines de l’agriculture industrielle"
27 octobre 2021, par Mathilde COUDRAYIntervention de Benoit Daviron et Franck Galtier du Cirad dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation 2021.