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Insécurité alimentaire et politiques publiques au Brésil
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Dans les années 2000, la lutte contre la faim est devenue une priorité nationale au Brésil. La mise en place du programme Fome Zero, du Conseil national de sécurité alimentaire (CONSEA) et du Système de sécurité alimentaire et nutritionnelle (SISAN) a établi un cadre institutionnel inédit pour garantir le droit à l’alimentation.
Après des progrès notables jusqu’en 2014, la faim a resurgi au Brésil : en 2021, 55 % des foyers brésiliens subissaient une forme d’insécurité alimentaire. Crises économiques, pandémie, démantèlement des politiques publiques et inégalités structurelles ont fragilisé les acquis des décennies précédentes.
Septième pays le plus peuplé au monde, le Brésil conjugue urbanisation massive, inégalités régionales et dualité agricole. Si l’agriculture familiale fournit 70 % des aliments consommés, elle coexiste avec un agrobusiness exportateur qui concentre une majorité des terres et des revenus.
Depuis 2023, face à la persistance des inégalités et la puissance de l’agrobusiness, le gouvernement Lula III tente de rétablir le dialogue social et les programmes emblématiques en faveur de la sécurité alimentaire et nutritionnelle, malgré des marges budgétaires et politiques limitées.
