Montpellier Méditerranée Métropole a défini un projet politique agroécologique et alimentaire qui s’articule autour de différents axes : les circuits courts, la restauration collective, les productions traditionnelles du territoire, les relations villes-campagnes et les entreprises agroalimentaire.
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Rencontre internationale 2015 « Politiques alimentaires urbaines »
Articles
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A la recherche d’un changement culturel, analyse de la réalité du Montevideo Mercado Modelo
17 novembre 2015, par Clarisse -
Vers des politiques alimentaires urbaines durables par les infrastructures de marché et la logistique : le scénario de Kitwe - Shilla Chabalengula Songolo
17 novembre 2015, par Clarisse -
Les marchés alimentaires
16 novembre 2015, par Clarisse -
La politique agroécologique et alimentaire de Montpellier
16 novembre 2015, par Clarisse -
Le Milan Urban Food Policy Pact : construction, enjeux et perspectives - Stefania Amato
10 mai 2017, par Clarisse -
Quito et son agriculture, promotion d’une production saine et solidaire intégrant rural et urbain - Alexandra Rodriguez
17 novembre 2015, par Clarisse -
Le Pacte de Milan
16 novembre 2015, par Clarisse -
Que peuvent faire les villes pour rendre leurs relations avec les espaces ruraux plus durables ? - Cécilia Tacoli
17 novembre 2015, par ClarisseCécilia Tacoli est chercheur principal à l’Institut international pour l’environnement et le développement (IIED). Son travail explore la façon dont l’urbanisation transforme les relations entre régions urbaines et rurales, les individus et les entreprises. Elle a écrit et édité plusieurs publications sur ce sujet, y compris The Reader Earthscan dans Rural-Urban Linkages, et a étudié les liens entre la migration, les changements environnementaux et l’urbanisation avec des partenaires en (…)
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Quelles politiques d’aménagement de marchés pour une alimentation urbaine durable ? - Paule Moustier
17 novembre 2015, par ClarissePaule Moustier est économiste au Cirad depuis 1990. Ses travaux de recherche portent sur l’organisation et la performance des filières alimentaires approvisionnant les villes d’Afrique et d’Asie. De 1990 à 2000, elle a mené de nombreuses recherches et expertises sur l’approvisionnement des villes d’Afrique en produits vivriers (notamment Congo-Brazzaville, Guinée-Conakry, Guinée-Bissau, Centrafrique, Cameroun, Sénégal et Madagascar). De 2002 à 2009, elle a été expatriée à Hà Nôi au Vietnam, (…)
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La stratégie de gestion des infrastructures et de régulation des marchés de la ville de Maputo - Orlanda Fonseca et Irene Boane
17 novembre 2015, par Clarisse
Unesco Chair in World #Food Systems