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Séminaire de rentrée 2021

Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de L’Institut Agro/SupAgro et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tou·te·s sur les enjeux contemporains de l’alimentation.

Découvrez le programme et réservez d’ores et déjà vos matinées d’octobre (9h30-12h)

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Séminaire à suivre en distanciel (et en présentiel à Montpellier si les conditions sanitaires le permettent).

  • Mercredi 13 octobre
    Nicolas Bricas, UMR MoISA, (Cirad et Chaire Unesco Alimentations du monde) : « Alimentation durable : enjeux et initiatives »
  • Jeudi 14 octobre
    Yuna Chiffoleau, UMR Innovation, (Inrae) : « Manger local : durable ou pas ? »
  • Jeudi 28 octobre
    Pauline Scherer , Léris : « Construction de dispositifs de solidarité coopératifs avec les personnes en situation de précarité »
    et Eric Gauthier, Au Maquis !

+ Une soirée spéciale : mardi 26 octobre à partir de 17h avec Benoît Daviron (Cirad) sur hégémonie et métabolisme solaire/minier.

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