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SESSION#3 Des leviers pour plus de durabilité au sein des filières alimentaires

Le chapitre 3 interroge l’enjeu de la transparence pour plus de durabilité à l’échelle des filières, et explore pour cela des solutions technologiques, institutionnelles, ou normatives.

Avec les synthèses et vidéos d’Héloïse Billot, Léa Gelb et Idrissa Nacambo.

Léa Gelb

MOTS-CLÉS : BLOCKCHAIN, TRAÇABILITÉ, TRANSPARENCE, CHAÎNES DE VALEUR, CONFIANCE L’application de la technologie blockchain aux filières alimentaires résulte de la nécessité de réduire deux (...)

Idrissa Nacambo

Le système participatif de garantie, une solution pertinente au Burkina Faso ?

Héloïse Billot

Vers une gouvernance publique du commerce équitable ?