La Fondation Daniel et Nina Carasso, partenaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde, a rassemblé la communauté nationale travaillant sur et œuvrant pour les systèmes alimentaires durables le mardi 8 novembre, à Paris pour les 1ères Rencontres de l’alimentation durable.
Cette journée a accueilli notamment Olivier de Schutter, co-président d’IPES-Food ; Nicolas Hulot, président de la Fondation Nicolas Hulot ; Nicole Darmon, directrice de l’UMR Nort INRA-INSERM ; Hans R. Herren, directeur du (...)
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Démocratie alimentaire
Articles
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2016/ Premières rencontres de l’alimentation durable
8 novembre 2016, par Clarisse -
Ouverture - N Bricas
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
2020 / Webinaires - Droit à l’alimentation
12 novembre 2020, par Mathilde COUDRAYLes 9 et 16 décembre 2020 se sont déroulés deux webinaires organisés par la Fondation Daniel et Nina Carasso et la Chaire Unesco Alimentations du monde sur les enjeux actuels de la lutte contre la précarité alimentaire et de l’égalité d’accès à une alimentation durable.
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Outiller - M Douillet, C Cheissoux, M Decima
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
L’émergence de dispositifs de solidarité alimentaire systémiques et coopératifs - N Llorach, K Beanguernane, J Robert, J Raoulx, J Bar, J Mierzejewski
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
Présentation des webinaires - Pauline Scherer
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
Illustrer - D Rotman, B Tavernier, J Adda, S Shaw
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
Ouverture - MS Maradeix
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
De l’aide alimentaire à l’aide humanitaire, récit d’un dérapage social (Dominique Paturel)
27 mai 2020, par Mathilde COUDRAYLa décision de confinement annoncée le lundi 16 mars 2020 en soirée est mise en place à partir du mardi 17 mars à midi. Les activités s’arrêtent immédiatement et l’ensemble de la population, en état de sidération, s’exécute. Des files d’attente se forment devant les supermarchés. Rien de tout cela n’appartient à notre mémoire depuis 70 ans.
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La grande distribution : nouvel acteur crédible de la lutte contre la précarité alimentaire ? (Nicole Darmon et Dominique Paturel)
31 mars 2021, par Mathilde COUDRAYLeclerc propose un panier alimentaire équilibré à 21€/semaine pour les personnes à petits budgets : réactivité et mise en œuvre concrète. Doit-on y voir une alternative crédible à un système d’aide alimentaire dépassé et aux atermoiements stériles de l’État en termes de lutte contre la précarité alimentaire ?